里川における
人と鮎のつながり
長良川の豊かさが
暮らしを支え、生き物を育てます
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- 2024年11月15日
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2024年11月15日
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長良川の魅力を学ぶ
長良川について
日本三大清流といわれる長良川。
岐阜県北部の山岳から南へと岐阜県内を縦断し、
伊勢湾まで全長166kmを流れます。
流域に86万人が暮らしていながら、清流を保つわけとは。
愛される鮎
長良川では、鮎を中心に川の漁が盛んです。
観光客に人気の「鵜飼」も鮎漁のひとつ。
鮎の寿司や、鮎の形をイメージした和菓子など、
長良川の鮎は「岐阜の味」なのです。
日本有数の美味しい鮎が育つのは、清流のおかげです。