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恵みの逸品

Specialties of the Nagara River

恵みの逸品
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清流長良川のアユ

組合管内では、1,300年の歴史を誇る鵜飼が行われています。
5月11日の鮎漁解禁の「登り鮎」から、9月から徐々に始まる「落ち鮎」を12月31日まで漁獲しており、季節の旬の味を楽しむことができます。

時価

お問い合わせ

長良川漁業協同組合
TEL: 058-295-3878
URL: http://nagara.or.jp/

清流長良川のアユ

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