特別純米酒さんやほう
毎年、関市黒屋の田んぼで、自然を愛するさんやほうサポーターさんの皆さんにより、田植え以降はいっさい農薬を使わずに栽培するお米「みのにしき」だけで醸す、吟醸仕込みの純米酒です。
その圃場は、清流長良川より、世界かんがい施設遺産「曽代用水」を通る豊富な水で満たされ、仕込み水には酒蔵の井戸で汲み上げる、長良川の伏流水を使っています。
まさに清流長良川の恵みが育むお酒です。
「さんやほう」は、関市の倉地祭りの掛け声より命名しました。
漢字では「山野豊」。その字のごとく、自然を慈しむ農家の人々の感謝の気持ちと、五穀豊穣の願いが込められています。
720ml 1,680円（税込）
お問い合わせ
株式会社小坂酒造場
TEL: 0575-33-0682
URL: https://www.kuramoto-kosaka.com/
