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清流長良川の恵みの逸品

Specialties of the Nagara River

鵜舞屋の鮎 国際認証取得シリーズ

『清流長良川の恵み』を受けた鮎を鵜舞屋に古くより伝わる門外不出の古タレを使用し、水あめを使用せずじっくり柔らかく炊き上げた鮎昆布巻、小鮎やわらか煮、骨まで美味しくお召し上がり頂ける一夜干し。国際認証も取得した岐阜の鮎シリーズです。

 

鮎昆布巻 1,350円(税込)、鮎一夜干し(HALAL)1尾 788円(税込)、鮎一夜干し3尾 1,080円(税込)

お問い合わせ

株式会社鵜舞屋
TEL: 058-274-0141
URL: https://www.umaiya.co.jp/

鵜舞屋の鮎 国際認証取得シリーズ
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