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月のゆりかご

長良川の最上流部に位置する郡上市高鷲地区で、清らかな源流の水を用いて栽培しています。
化学肥料は使用せず、化学合成農薬を慣行栽培に比べて8割削減し、収穫後の乾燥は、昔ながらのハサ干しで、夜は月のやさしい光のゆりかごに揺られて熟成していきます。

1kg袋 500円(税込)

 

お問い合せ

山川 弘保
TEL:0575-72-5188

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