十水仕込溜醤油 長良
岐阜県産丸大豆と国産の塩、長良川の伏流水のみを昔ながらの木桶仕込みで熟成しました。小麦を使用していないグルテンフリーのたまり醤油です。大豆の麹に対して十割の水で仕込むことで、たまりならではの濃厚なコクはそのままに、より幅広い方に好まれるすっきりとした風味に仕上げました。
500ml 1,866円(税込)
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山川醸造株式会社
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