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清流長良川の恵みの逸品

Specialties of the Nagara River

清流長良川の恵みの逸品
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あじめとうるりの甘露煮

清流長良川の支流・板取川で、先人達の知恵の結晶である登り落ち漁で獲れた、希少なアジメドジョウとカワヨシノボリをT寧に炊き上げた逸品です。

あじめとうるりの甘露煮 1,980円（税込）

お問い合わせ

日本料理瓢麓苑
TEL: 0575-34-0647
URL: https://www.ayu-gifu.com/

あじめとうるりの甘露煮

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