Japanese English

  • 長良川について
  • 愛される鮎
  • 川に息づく生き物たち
  • 川の漁師
  • 川が育てた人のくらし
  • 森と川と人のみらい
  • 世界農業遺産
  • 清流長良川 恵みの逸品

Japanese

English

Contact

天然鮎 醤

長良川の天然鮎の香・味にこだわり、
鮎を丸ごと塩漬けにし、2年間じっくり発酵、
熟成させた長良川の天然鮎の風味を丸ごと閉じ込めた逸品です。
世界農業遺産は、進化する遺産とも言われており、
鮎の新たな可能性に挑戦して創りました。

1,620円(税込)

 

お問い合せ

株式会社泉屋物産店
TEL:058-263-6788
URL:http://www.nagaragawa.com/

all goods